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烫面水煎包的做法

美食 更新时间:2024-03-01 13:25:19

  1、100g面开水烫,100g面用胡萝卜汁和面,揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟。

  2、备好酸菜猪肉馅。

  3、面团分成若干小面剂子。

  4、取三个面剂子擀成饼,叠加包上馅。

  5、对折,从一头卷起来。

  6、包成玫瑰花状。

  7、煎烤机刷底油。

  8、设置煎烤状态,码入包子煎。

  9、用铲子推一推,能推动包子时加入适量的水。

  10、盖上锅盖焖一下,收汁,在等几分钟就可以装盆啦。

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