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小龙虾可以加什么配菜好吃

美食 更新时间:2024-02-25 07:44:16

  可以搭配尖椒,洋葱进行食用,做成洋葱炒小龙虾,具体做法如下:

  1、需要提前准备好的材料包括:小龙虾 600g、啤酒 半罐、尖椒 两颗、干辣椒 一把、小龙虾麻辣包 一包、八角 2个、蒜 一整颗、葱 五颗、洋葱 半颗、酱油 两勺、蚝油 一勺、盐 适量。把小龙虾洗净处理好,放一旁备用。

  2、然后使用菜刀把洋葱切碎,放一旁备用。

  3、姜切片,蒜拍碎,葱切段,待用。

  4、锅内放油加热,放入准备好的干辣椒、八角、姜、蒜、葱、小龙虾进行翻炒。

  5、3分钟后放入准备好的麻辣酱、啤酒、酱油、蚝油、盐、洋葱、青椒,翻炒均匀,大火收汁。

  6、收汁后盛入盘中,这样就完成了。

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