老人保健网

老人保健网

 > 资讯

 > 美食

 > 自己在家怎么煮出好喝的咖啡

自己在家怎么煮出好喝的咖啡

美食 更新时间:2024-02-22 19:12:22

  1、准备家用美式滴漏式咖啡机,它用简单的方法让热水直接通过咖啡粉以滴滤的方式进行萃取。

  2、跟意式咖啡机最大的区别是没有高压,考虑到操作难易程度,更建议用美式滴漏式咖啡机。

  3、购买优质的咖啡豆少许,咖啡豆必须是新鲜的,只有新鲜烘培的咖啡才能有很浓郁的香醇。

  4、好的咖啡豆外表有光泽,并带有浓郁的香气,没有混合异味。

  5、在家亲自动手研磨咖啡粉,一般家庭而言可以用手摇磨豆机,研磨咖啡最理想的时间是在要烹煮之前才研磨。

  6、煮咖啡用水很讲究,水对于萃取咖啡至关重要,天然水硬度太大,不适合萃取咖啡,净化后的软水最适合冲泡咖啡。

  7、某些咖啡用太热的水来冲泡会有烧焦的味道,煮沸的水温保持90-92度都可以。

  8、煮咖啡粉,控制咖啡粉接触水的时间最关键,注意过滤,一杯咖啡规格是大概300毫升之间,你可以用20克的咖啡粉制作。

  9、选择喜欢的咖啡杯,准备品尝或者配点点心,咖啡最佳的饮用温度是85度左右。

  10、咖啡杯的色调相当重要,最好用杯内呈白色的咖啡杯,可使用骨瓷杯,至于搭配点心,有曲奇饼干、奶油蛋糕类。

更多精彩资讯请关注老人保健网,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,
违法和不良信息举报:
电话: 邮箱:
网站备案号:闽ICP备18026954号-26 Copyright © 2021-2024 Laorenxian All rights reserved 老人保健网 版权所有